Garder la salade fraîche : un sac à fabriquer
Par Perline, jeudi 29 septembre 2011 à 04:45 :: Petits et grands plats, jardinage et bricolage ::#201
Vous recevez une belle salade de l’AMAP et vous ne savez comment la garder fraîche ?
Sac plastique ? Oubliez tout de suite, tout moisit : pas d’aération.
Un sac en papier kraft ? L’idéal, mais c’est trop petit...
Une solution : le sac en tissu microfibre. Vous lui donnez la taille désirée, protection et respiration.
Les miens sont carrés, environ 30 cm de côté, avec cordon de fermeture.
Si la salade est plus grande, je pose un emballage kraft (réutilisable) en guise de protection.
J’y mets aussi bien la salade dès son arrivée, avant de la laver, qu’après lavage pour pouvoir la déguster fraîche toute la semaine (si nous ne l’avons pas engloutie avant...).
Commentaires
Aucun commentaire